Sorvete Americano

1ª Etapa:

Ingredientes

1 lata de leite condençado

2 latas de leite

1 colher de chá de essência de baunilha

3 gemas

1 colher de manteiga

2 colheres de maisena

Modo de preparo:

Leve ao fogo para engrossar. Retire do fogo e coloque sobre uma travessa.

2ª Etapa:

Ingredientes

1 ½ lata de leite

3 colheres de chá de nescau

1 ½  colheres de maisena

3 colheres de açucar

Modo de preparo:

Leve ao fogo para engrossar e coloque sobre a 1ª Etapa.

3ª Etapa:

Ingredientes

1 lata de creme de leite

3 claras batidas

2 colheres de açúcar

Modo de preparo:

Mistura os ingredientes e joga sobre a 2ª etapa. Leve ao congelador.

Receitinha da Elaine.